Biscoitos de Noz
preparação 15 minutos
cozedura 5 a 10 minutos
Ingredientes
460 gr. de açúcar
460 gr. de nozes trituradas
6 claras
1 colher de sopa de farina
- bata as claras com o açúcar até ficarem bem firmes
- junta-se a farinha e misture bem
- junta-se as nozes trituradas e misture bem
- prepare um tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal
- forme os biscoitos com duas colheres de chá, formando pequenos montes