Bolo de canela (conhecido também por bolo de soda)

Bolo de canela
preparação 15 minutos
cozedura 50 minutos

Ingredientes
3 ovos
3 colheres sopa de açúcar
5 colheres sopa de farinha com fermento (farinha para bolos)
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de bicarbonato de sódio (para culinária)
1 dl de leite (1 chavena das pequenas)
1 dl de óleo ou azeite (1 chavena das pequenas)

  • bata os ovos com a canela, bicarbonato de sódio e o açúcar, até fazer ponto
  • junta-se o leite e o óleo e misture bem
  • junta-se a farinha e misture bem
  • prepare uma forma e verta o preparado para dentro
  • leve ao forno

 

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